Lediga tjänster

Vi söker en souschef som kan ta en ledande roll med ansvar för kvalitetssäkring och organisation i kök och a la carte samt vid evenemangsverksamhet / catering. 

Du är en driven och målinriktad person med stor passion för ditt yrke. Vi lägger stor vikt vid din personlighet och ledarskapsförmåga att bygga framgångsrika team. Du är en stabil och trygg person med hög servicekänsla och god samarbetsförmåga som ställer höga krav på dig och din omgivning. För att trivas krävs att du har god struktur, ordningssinne och en stark vilja att utvecklas. Du måste vara van vid ett högt arbetstempo och kunna ta ett helhetsansvar.  

Du behöver ha en bakgrund i en relevant yrkesutbildning och minst 5 års yrkeserfarenhet samt besitta kompetens för alla avdelningar i köket. B-körkort. Meriterande är längre erfarenhet, helst i ledande befattning.

Huvudansvaret för köket har köksmästare John Nguyen.

Anställningsgraden är 100%. Tjänsten är tillsvidare efter 6-månaders provanställning. Palmgrengruppen är medlem i Visita och tillämpar kollektivavtal. Isaberg är en rökfri arbetsplats. 

Är du den vi söker? 

Skicka din ansökan till john@isaberg.se där du berättar om dig själv, bifoga CV, foto och meritförteckning. Tillträdesdag 1-15 september. Intervjuer sker löpande.

Vänligen notera att vi endast behandlar korrekt framställda ansökningar. Läs mer om tjänsterna på https://www.isaberg.com/sv/om-isaberg/restaurang-hoganloft/lediga-tjanster/

Vi söker en Restaurangchef med passion för mat, dryck och värdskap.

Är du en engagerad ledare som drivs av att skapa starka team, nöjda gäster och lönsamma verksamheter? Brinner du för mat, dryck och service och vill vara med och utveckla en redan framgångsrik destination? Då kan rollen som restaurangchef på Isaberg Höganloft vara nästa steg för dig.

Din roll:

Som restaurangchef på Isaberg Höganloft ansvarar du för att leda och utveckla restaurangverksamheten med fokus på à la carte, evenemang och gästupplevelser. Rollen innebär ett nära och närvarande ledarskap där du arbetar tillsammans med teamet i den dagliga driften samtidigt som du säkerställer att verksamheten utvecklas framåt.

Du har ett övergripande ansvar för service, försäljning, lönsamhet, medarbetarengagemang och gästnöjdhet. Genom ett tydligt ledarskap skapar du förutsättningar för att både människor och verksamhet ska utvecklas och nå sin fulla potential.

Här får du möjlighet att kombinera operativ närvaro med utveckling, planering och ledarskap i en unik miljö där upplevelser står i centrum.

Du kommer att:

Leda den dagliga restaurangverksamheten med fokus på kvalitet, service och gästupplevelse. Genom ett aktivt och engagerat ledarskap skapar du förutsättningar för teamet att leverera på hög nivå varje dag.

Du arbetar proaktivt med försäljning, lönsamhet och verksamhetsutveckling samtidigt som du säkerställer att gästerna får en upplevelse som överträffar deras förväntningar. Rollen innebär även att planera, prioritera och fördela resurser på ett effektivt sätt utifrån verksamhetens behov.

En viktig del av arbetet är att utveckla medarbetare, skapa engagemang och bygga en kultur där ansvarstagande, samarbete och arbetsglädje står i fokus.

Du är:

Du är en trygg och inspirerande ledare som har lätt för att vinna människors förtroende. Med ett genuint intresse för människor och service skapar du engagemang omkring dig och får andra att växa.

Vi tror att du har erfarenhet från restaurangbranschen och gärna från en ledande befattning där du haft ansvar för personal, drift och resultat. Erfarenhet av eventverksamhet, projektledning eller kunskaper inom mat, dryck och bar är meriterande.

Som person är du resultatinriktad, strukturerad och ansvarstagande. Du trivs i ett högt tempo, är trygg i att fatta beslut och har förmågan att skapa ordning och effektivitet även när förutsättningarna förändras.

Du har hög yrkesstolthet, ställer krav på kvalitet och ser vikten av att verksamheten alltid håller hög standard. Samtidigt bidrar du med energi, glädje och en positiv inställning som gör att människor trivs omkring dig.

Du får:

En nyckelroll i en välrenommerad verksamhet där mat, dryck, service och upplevelser står i centrum. På Isaberg Höganloft får du möjlighet att leda ett engagerat team och vara med och utveckla verksamheten för framtiden.

Du blir en del av Palmgrengruppen, en organisation som värdesätter kvalitet, långsiktighet och starka gästupplevelser. Här erbjuds en arbetsmiljö med höga ambitioner, stort ansvar och goda möjligheter att påverka.

Tjänsten är en tillsvidareanställning efter sex månaders provanställning. Palmgrengruppen är medlem i Visita och tillämpar kollektivavtal. Isaberg är en rökfri arbetsplats.

Ansökan:

I denna rekrytering samarbetar Isaberg Höganloft med FSK.
Ansvariga rekryterare är Annica Palmgren, VD Palmgrengruppen, och Carl Schrewelius, FSK.

Vid frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta:

Annica Palmgren
VD Palmgrengruppen
070-37 77 006
annica@palmgrengruppen.se

För att ansöka till tjänsten klicka här!

Vi söker extra personal till vår restaurangverksamhet här på Isaberg Höganloft. Som servitris/servitör hos oss får du ett varierande arbete som kan omfatta både lunchservering, à la carte, fester, julbord, bröllop och konferenser.

Vi söker dig som är positiv, serviceinriktad och har lätt för att ta kontakt med gäster. Du är flexibel, trivs i ett högt tempo och ser värdet i gott lagarbete. Erfarenhet i restaurangbranschen är meriterande, men vi värdesätter framför allt engagemang, arbetsglädje och en vilja att lära.

Krav:
• Du är minst 20 år.
• Svenska i tal och skrift.
• Körkort.

Vi erbjuder:
• Extraanställning vid behov.
• Lön och anställningsvillkor enligt kollektivavtal.
• Möjlighet att utvecklas i en bred verksamhet med restaurang, event och konferens.

Arbetsplatsen är Restaurang Höganloft i Hestra.

Frågor och ansökan: Susanne Dulnuan, e-post: sussie@isaberg.se, tel: 073-088 22 89.

Palmgrengruppen driver även Madame Brasserie & Café i Värnamo samt Golfkrogen Isaberg.
Här kan det finnas ytterligare möjligheter för dig som vill arbeta extra.

För dig är det lätt att ta kontakt och prata med alla människor. Du är stresstålig, noggrann och kan ta egna initiativ när det behövs. Du sätter gästen i fokus och har en stor passion för service. Vi värdesätter initiativförmåga, laganda, servicekänsla och ordningssinne! Du trivs med varierande arbetstider och ett arbete som ofta kräver ett högt tempo.

För att söka jobbet behöver du vara minst 20 år, ha utbildning eller minst 3 års yrkeserfarenhet från likvärdig arbetsplats. Du ska känna dig säker och trivas bland människor och brinna för serviceyrket. B-körkort samt svenska i tal och skrift. Vi erbjuder dig en unik miljö där natur och mat går hand i hand!

Är du den vi söker till vårt redan härliga gäng? Tvekan inte att kontakta oss om du har frågor eller funderingar.

För att söka kontakta Susanne Dulnuan, sussie@isaberg.se, 073-0882289.

Vi erbjuder säsongsanställning på Golfkrogen Isaberg, tidsbegränsad, april – oktober med stora möjligheter till en fortsättning på Isaberg Höganloft alternativt till vår krog Madame Brasseri & Café i Värnamo.

Vi söker dig som har erfarenhet från restaurangbranschen och som ställer höga krav på dig själv och din omgivning. Kärlek och stolthet till serviceyrket är ett måste, liksom förmågan till ett naturligt värdskap. För dig är det lätt att ta kontakt och prata med alla människor. Du är stresstålig, noggrann och kan ta egna initiativ när det behövs. Du sätter gästen i fokus och har en stor passion för service. Vi värdesätter initiativförmåga, laganda, servicekänsla och ordningssinne! Du trivs med varierande arbetstider och ett arbete som ofta kräver ett högt tempo. Hos oss får du ett omväxlande arbete som kan innefatta catering, fester, bröllop, jubileum samt daglig lunch- och à la carte-servering till våra konferensgäster och turister. Sommelierexamen, barutbildning eller motsvarande kunskap är meriterande.

Krav: Minst två års erfarenhet i branschen. Anställningen är tillsvidare på Restaurang Höganloft i Hestra. Lön enligt överenskommelse. Tillträde efter överenskommelse. Vid frågor, kontakta driftansvarig matsal Susanne Dulnuan tel: 073-088 22 89 alt. sussie@isaberg.se.

Palmgrengruppen driver även Madame Brasserie & Café i Värnamo med konferens, restaurang och eventverksamhet, madame.se.