Lediga tjänster - Palmgrengruppen

Vi behöver bli fler och erbjuder nu flera spännande tjänster. Tveka inte – skicka in din ansökan redan idag!

Koncernen har idag verksamhet bestående av Isaberg Höganloft och Golfkrogen Isaberg samt Madame Brasserie & Café i Gummifabriken i Värnamo. Företagen erbjuder tjänster inom konferens, restaurang, företagsevenemang, fest och catering.

Bra mat ligger oss varmt om hjärtat, vi jobbar i möjligaste mån med lokala- och närproducerade råvaror. Om du uppskattar en aktiv fritid så är Isaberg en självklar plats för dig! Isaberg Höganloft ligger vid aktiva och vackra friluftsområdet Isaberg, här finns roliga och äventyrliga aktiviteter med bland annat ett av Sveriges bästa cykelområden för mountainbike, Sveriges bästa golfbanor och södra Sveriges största skidanläggning.

Samtliga tjänster kräver svenska i tal och skrift och B-körkort. För dig som önskar, finns möjlighet att hyra boende. Kollektivavtal finns.

SOUS CHEF

Vi söker en erfaren Sous Chef som vill vara med och ta vår restaurang till nya höjder.
Du kommer att leda vårt köksteam i den dagliga driften och har därför stor erfarenhet från olika verksamheter och stor passion för ditt yrke.

Du ingår i företagets ledningsgrupp och har delat ansvar för att köket når sina mål när det gäller ekonomi, kvalitet och livsmedelssäkerhet. Du har förmågan att leda ett team omkring dig som på ett naturligt sätt kan samarbeta och se helheten i verksamheten. Du är en positiv person som har en förmåga att entusiasmera dina kollegor.

Kvalifikationer. Relevant utbildning från kök/hotell/restaurang, minst 5 års erfarenhet i köket och minst 1 års erfarenhet som souschef i en större organisation. Starkt ledarskap, goda kunskaper inom köksekonomi, behärskar Office-paketet och engelska i tal och skrift. I tjänsten ingår dag, kvälls- och helgarbete.

Är du den vi söker? Skriv en ansökan där du berättar om dig själv, bifoga CV och meritförteckning och skicka till HR-ansvariga camilla@palmgrengruppen.se. Har du frågor om tjänsten kontakta ansvarig i kökschef, Christian Bercu bercu@isaberg.se 0765-548086 eller VD Hans Palmgren, hans@palmgrengruppen.se 070-550 98 75. Tjänsten är en fast heltidsanställning med inledande provanställning. Lön enligt överenskommelse, liksom tillträde. Intervjuer sker löpande.

Palmgrengruppen driver även Madame Brasserie & Café i Värnamo med konferens, restaurang och eventverksamhet, madame.se.

Säsongsarbete Servis 

Du som söker tjänsten ska ha ett stort engagemang, arbetsglädje och passion för ditt yrke. Arbetet utförs ofta i högt tempo, därför är det viktigt att du klarar sådana situationer. Vi värdesätter initiativ, laganda, servicekänsla och ordningssinne!

För att söka jobbet behöver du vara minst 20 år, ha utbildning eller minst 3 års yrkeserfarenhet från likvärdig arbetsplats. Du ska känna dig säker och trivas bland människor och brinna för serviceyrket. B-körkort samt svenska i tal och skrift. Vi erbjuder dig en unik miljö där natur och mat går hand i hand!

Isaberg fritidsområde är fantastiskt för dig som är aktiv och som uppskattar naturen.

Här finns allt från Mountainbike till golf.

Är du den vi söker till vårt redan härliga gäng? Tvekan inte att kontakta oss om du har frågor eller funderingar.

För att söka kontakta Susanne Dulnuan, sussie@isaberg.se, 073-0882289.

Vi erbjuder säsongsanställning på Golfkrogen Isaberg, tidsbegränsad, april – oktober med stora möjligheter till en fortsättning på Isaberg Höganloft alternativt till vår krog Madame Brasseri & Café i Värnamo.

 

SERVITRISER/SERVITÖRER

Vi söker dig som har erfarenhet från restaurangbranschen och som ställer höga krav på dig själv och din omgivning. Kärlek och stolthet till serviceyrket är ett måste, liksom förmågan till ett naturligt värdskap. För dig är det lätt att ta kontakt och prata med alla människor. Du är stresstålig, noggrann och kan ta egna initiativ när det behövs. Du sätter gästen i fokus och har en stor passion för service. Vi värdesätter initiativförmåga, laganda, servicekänsla och ordningssinne! Du trivs med varierande arbetstider och ett arbete som ofta kräver ett högt tempo. Hos oss får du ett omväxlande arbete som kan innefatta catering, fester, bröllop, jubileum samt daglig lunch- och à la carte-servering till våra konferensgäster och turister. Sommelierexamen, barutbildning eller motsvarande kunskap är meriterande.

Krav: Minst två års erfarenhet i branschen. Anställningen är tillsvidare på Restaurang Höganloft i Hestra. Lön enligt överenskommelse. Tillträde efter överenskommelse. Vid frågor, kontakta driftansvarig matsal Susanne Dulnuan tel: 073-088 22 89 alt. sussie@isaberg.se.

Det finns även lediga tjänster på vår systerrestaurang Madame Brasserie & Café i Gummifabriken i Värnamo, läs mer här