Julfirande på företaget, eller där hemma.
Fira in julen med välsmakande julmat tillsammans med kollegorna eller kompisgänget/släkten. Om det inte passar er att komma till Höganloft har vi lösningen; Du fixar dukningen, vi fixar maten!
Välj mellan Julbuffé och Jullandgång
Tänk att få bjuda på ett himmelskt julbord på företaget eller kanske på julfesten för släkt och vänner på hemmaplan. Vi gör detta möjligt och erbjuder ett komplett, välsmakande julbord eller en jullandgång - precis vart ni vill. Vad passar er bäst?
Höganlofts julbuffé
Sill & fisk
Fyra heminlagda sillar och strömming, Sillpotatis, Västerbottenostpaj med tångkaviar, Ägghalva med Skagenröra, Varmrökt lax, Örtkräm, Dillgravad lax, Hovmästarsås, Bröd, Knäckebröd, Lagrad ost och smör.
Kallskuret
Griljerad julskinka, Jörgens julsenap, Alspånsrökt kalkonbröst, Rostbiff, Rökt älgkorv, Rödbetssallad, Krämig potatissallad med purjolök och äpple, Rödkålssallad, Vilt- och trattkantarellpaté med lingoncumberlandsås, Grönkålssallad med äldelost, tranbär och valnötter.
Småvarmt
Köttbullar, Prinskorv, Santa Wings, Janssons Frestelse, Svampomelett och Rödkål.
Ost, dessert & Sötsaker
Två sorters ost, Kex, Fikonmarmelad, Krögarmors ostkaka, Vispgrädde, Jordgubbssylt, Mjuk pepparkaka, Kladdkaka, Chokladbollar, Pepparkakor och Julgodis.
Pris: 478,- /person (535,-)
Pris utan sötsaker: 388,- /person (435,-)
Jullandgång
Ägghalva med Skagenröra, Gravad lax med Hovmästarsås, Stekt inlagd strömming, Köttbullar med rödbetssallad, Julskinka med sötstark senap, Rostbiff med potatissallad, Påverås med fikonmarmelad. Serveras på landgångsbröd.
Pris: 223,- /person (250,-)
Lägg till dessert Ostkaka med jordgubbssylt & grädde
Pris: 112,- (125,-)
Bokning och frågor
Ring 0370-339758 eller 0370-339750
Beställningsvillkor
Minsta antal för beställning 20 pers. Undantag kan göras beroende på andra beställningar.
Beställning & avbeställning
För att garantera leverans behöver vi din beställning senast 5 hela arbetsdagar före leverans. Avbeställning av högst 10% av förbeställt antal kan ske fram till klockan 11.00 tre hela arbetsdagar före leveransdag utan att avgift uttas för avbeställt antal.
Ev. undantag kan göras beroende på beställningens förutsättningar och separata överenskommelser.
Porslin med mera
Vid catering tillkommer porslinshyra t ex servettinrullade bestick och tallrik 23:- (26:-). Övrig hyra per glas, tallrik mm 7:- (8:-). Disk ingår, ev. kross och svinn debiteras enligt gällande prislista
Utkörning & hämtning
Angivna priser gäller vid avhämtning. Vid utkörning/hämtning tillkommer 650:- (728:-) inkl. chaufför inom 1mil från Höganloft. Utöver 2 mil debiteras 125:-/mil (140:-)
Vi kan erbjuda följande tilläggstjänster
Dryck, barer, blommor, dekorationer, linnen m.m. Event- och projektledning vid större arrangemang samt tips, råd och idéer vid bröllop- och festarrangemang.
Priser är angivna exkl. moms. Gällande moms är 12%.